Localizado en la selva de Tulum, el restaurante Xaman Tulum –al igual que su casa hermana en la Ciudad de México– busca apartarse de los demás lugares y esconder su entrada para llevarla al cono- cimiento de quien realmente esté buscando un sitio diferente conservando su línea de speak easy.

Así, el restaurante Xaman Tulum se caracteriza por una sucesión de volúmenes de concreto que emergen de la tierra para contrastar con la vegetación y crear una serie de pabellones con una materialidad pesada que a su vez se logra sentir ligera por su estructura.

Desarrolla por Estudio Atemporal en colaboración con Tezontle Estudio, este proyecto divide su programa de acuerdo con los módulos que conforman el conjunto: dos pabellones independientes que funcionan como áreas cubiertas para comensales, un área de baños oculta detrás de lo que podría ser una pirámide y una barra que se convierte en el corazón del lugar dejando detrás de ella la cocina y demás servicios.

A través de elementos constructivos básicos: columnas, cubiertas, muros rectos, curvos y diferencias en alturas de éstos, se logra crear una experiencia diferente en cada uno de los pabellones, siempre teniendo un contacto con la materialidad en su más pura expresión y dejando muy clara la función, en donde las cubiertas sólidas acogen y protegen del sol y la lluvia tropical siempre presente en la región.

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