20 noviembre 2012

Vermicultura: Diseño al alcance de muchos

 
Fotografía: Taina Campos y César R. Mariscal
Goethe Institut, Instituto de cultura de la República Federal de Alemania, tiene como objetivo velar por el bienestar del medio ambiente[…]

  Fotografía: Taina Campos y César R. Mariscal Goethe Institut, Instituto de cultura de la República Federal de Alemania, tiene como objetivo velar por el bienestar del medio ambiente y las sociedades. A favor del arte y la sustentabilidad, este instituto lanza un proyecto llamado “Re-Mex: el Poder de las Artes” con la finalidad de unir países, fomentar una actitud socialmente responsable e impulsar los procesos educativos y de investigación. Con la participación de Alemania, Polonia, Reino Unido, Suecia y México, la intención del proyecto es que los creativos alimenten proyectos artísticos e intercambios interculturales, promuevan cambios positivos en la vida social, urbana y ambiental de sus países, demostrando que las artes y la colaboración fungen como catalizadores en la transformación social. Goethe Institut México convocó a Ariel Rojo, diseñador mexicano, quien encabezó un proyecto en colaboración con estudiantes de diseño industrial del CIDI (Centro de Investigación de Diseño Industrial) en la UNAM (Universidad Nacional Autónoma de México) y participantes del programa gubernamental ‘Faros’, con sede Indios Verdes, de la Secretaría de Cultura del Gobierno del Distrito Federal. El objetivo del taller fue conocer la técnica de lombricomposta a partir de los restos orgánicos y generar un diseño del mismo. La Vermicultura, o composta de lombrices, es una técnica que se fundamenta en el uso de ciertas especies de lombrices de tierra para transformar desechos orgánicos en eficientes fertilizantes. Las lombrices usan los microorganismos principalmente para dos cosas, como alimento y para estimular la actividad microbiana que genera la degradación de los materiales orgánicos. Ésta descomposición, a su vez, produce una sustancia que contiene gran cantidad de carbono llamada Humus. El líquido resultante del proceso se le denomina Lixiviado y también tiene un gran valor como abonamiento. Así se produce abono y se enriquecen las tierras, todo esto bajo un proceso de reciclaje 100% natural donde la mano del hombre no se ve involucrada. Es fundamental el bienestar de la vida verde en nuestro planeta. Cuidar árboles y suelos significa la preservación de las especies del plantea, incluyendo la nuestra. Para beneficiarnos de un suelo sano, hay que tomar en cuenta que la materia orgánica, el lixiviado y el humus juegan un papel esencial. Reparando en la visión de Glocal, la problemática se puede abarcar desde un panorama global y uno local. La mejor forma para estabilizar los suelos empobrecidos del mundo y contender plagas o perturbaciones en los cultivos, de manera natural, es implementar una composta, reciclar los nutrientes y minerales, y aprovechar el humus. Estos elementos solidifican y proporcionan firmeza a los terrenos arenosos y ligeros, mejoran el drenaje en tierras arcillosas y producen mejores cosechas. Desde una perspectiva más individual, al contar con sistemas composteros en casas o privados, los desechos orgánicos se convierten en algo útil para mantener jardines, plantas u hortalizas. También se evita contar con moscos u hongos en el área de basura previniendo enfermedades e infecciones. El diseño propuesto, CopyLeft, recayó en una idea que logró que este diseño fuera accesible y apto para muchos. Todo el planteamiento giro en torno a un diseño que cualquier persona alrededor del mundo pudiera replicar, utilizando sólo 3 cubetas y algunas maderas, pijas, sellador y una llave. El compostero esta conformado por tres cubetas de 19 litros, cortadas en diferentes alturas para generar 3 niveles. El primer nivel corresponde a los desechos orgánicos de la cocina. El segundo nivel sirve como transición entre la materia orgánica, donde se encuentran las lombrices, y la composta, que se encuentra al fondo del recipiente. El tercer nivel es donde se acumula el lixiviado del proceso. Pensando en los usuarios se añade al diseño una estación de trabajo óptima para picar los desechos orgánicos y guardar algunas herramientas de jardinería ligadas con la composta, evitando posiciones incómodas y movimientos complejos. Este diseño, además de apegarse a misión de Goethe Institut -donde se evidencia el compromiso hacia causas sociales buscando sensibilizar, motivar y reflexiones en torno a la responsabilidad compartida del problema ambiental y las posibilidades de participar en su solución creativas- demuestra como un diseño puede llegar a ser global y accesible si se utilizan elementos alcanzables para todos. Participantes: Goethe Institut: Jenny Mügel y Claudia Wondratschke Estudiantes CIDI/UNAM: Tania Marina Acevedo Granados, Taina Campos García, Nancy Karen Carrasco Sánchez, Lorena Gallardo Nielsen, Carlos Iván Marcelli Espejel, Lesly Yobany Mendoza Mendoza, Edali Yareni Murillo Gómez, Irma Dalia Quiroga Cornejo, Andrea Ríos Gallego, César Rivera Mariscal y Johanna Serna Zuluaga Faro de Indios Verdes: Lesly Yobany Mendoza Mendoza Ariel Rojo Design Studio: Ariel Rojo y Rodolfo Kusulas Modelo: Marissa Castillo López Hola Hermosa




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