El restaurante se crea a partir de los elementos existentes de una nave industrial, en donde la vegetación tiene un papel muy importante, ya que invade todos los espacios y crea una sensación de cómo la naturaleza y el tiempo lo fueron formando.

A escasos minutos del centro histórico de Oaxaca, una antigua fábrica de pinturas se transforma en un restaurante que busca ser un referente de la gastronomía del lugar.