En el tema de diseño y arquitectura, la casa ha sido un lugar de convivencia por excelencia; es un espacio que se ha ido transformando con el paso de los años, pero que en esencia no ha perdido su esencia como ‘refugio físico y emocional para nuestras familias’. Luis Ernesto Navarro, director de Cosentino en México, platica que entre los años 50’s y 70’s, la sala de TV era justo ese ambiente dentro de los hogares en el que solían reunirse las familias para departir; hoy, ese lugar ha emigrado hacia terrazas, roof gardens y muy particularmente hacia la cocina, cuya composición incluso ha pasado de ser un espacio cerrado y apartado a convertirse en una atmósfera abierta e integrada con otros espacios. como la sala o el comedor.

“Estoy convencido de que la próxima revolución para cambiar el mundo se va a originar desde la cocina, ya sea a través del impulso de elecciones cotidianas que nos guíen hacia estilos de vida más limpios o bien comenzando en nuestras casas con pequeños cambios que, unidos, generan una gran transformación”, dice Navarro, para quien el contexto de pre y post pandemia por Covid-19 efectivamente ha venido a mover al mundo en todos los sentidos, aunque también se ha convertido en un generador de oportunidades para seguir creciendo.

“Si algo puso en evidencia la pandemia es el hecho de que las nuevas generaciones –y la sociedad en general– están demandando un mundo más sostenible y una forma de vida más humana. De ahí que Cosentino se sume a dicha inspiración a través de un llamado a vivir en armonía con la naturaleza y guiando estilos de vida más conscientes con el mundo. Esto es lo que argumenta: ‘Cambiando el mundo desde la cocina’, una de nuestras campañas más recientes, la cual hace tangible la innovación y la sostenibilidad, para alcanzar entre todos un planeta más sostenible, respetuoso con el medioambiente y humanista”.

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