Con el paso del tiempo muchas de estas naves se han reciclado para multitud de usos: comercios, oficinas, gimnasios, viviendas… La bodega del presente proyecto había sido utilizada anteriormente como almacén de muebles y se encontraba en situación de abandono por lo que los dueños contactaron al estudio Iniesta Nowell Arquitectos para transformarla en una vivienda.

De la documentación disponible se encontró que se trataba de una pequeña nave de uso doméstico, vinculada posiblemente a una casa ahora desaparecida. Las escrituras hablan de un callejón de mantenimiento, casi imperceptible en el estado en el que estaba.

Recuperar esta bodega era sin duda una oportunidad para encontrar una parte de la ciudad histórica, de esa trama de callejuelas de servicio que conforman la “ciudad B” vinculada al mundo del vino de Jerez. Una ciudad dentro de la ciudad.

Para su elaboración, el estudio partió de una edificación muy compacta, sin ventilación donde decidió trabajar a a la inversa, buscando las trazas del callejón de servicio y abriendo un nuevo patio trasero. Un lugar de encuentro, una estancia más de la casa con una pequeña alberca donde refrescarse.

En la fachada principal se sitúan la estancia y la cocina manteniendo el carácter monumental que le otorga la altura originaria de la edificación, mientras que en la zona trasera las habitaciones se disponen en dos niveles con fachada al patio con alberca. Se disponen espacios con una configuración abierta y transversal permitiendo cruzar con la mirada el edificio, tanto de sur a norte como de este a oeste. La obra se convierte en un proceso de estudio y adaptación de las preexistencias, donde hemos trabajado con sistemas y materiales comunes de la arquitectura bodeguera; caliza de la zona, cal, madera de pino y hierro.

Desde un profundo respeto por la tipología y los sistemas constructivos se recicló una estructura olvidada en una casa andaluza, mediterránea. A la vez que hemos puesto de nuevo en servicio parte de la trama urbana de la ciudad de las bodegas que sigue siendo hoy en día Jerez.